Klassetur til Skolehagen

I dag var utefagsklassen på tur igjen - denne gangen til Skolehagen som ligger på Sagene i Oslo. Dette er en veldig stor hage, som hadde 100 års jubilemum i vår. Den disponeres av Oslo kommune for at barnehager, skoler og andre kan komme for å dyrke sine egne frukter, grønnsaker, trær og planter, og senere kan komme for å luke, vanne eller høste inn. Et kjempeflott tilbud som alle som har muligheten bør benytte seg av. Ken tilbragte faktisk flere dager av sine barneår i denne hagen sammen med skole og barnehage, så dette er en "gammel tradisjon" som dessverre har dabbet av de siste årene på grunn av manglende erfaring og lyst fra lærernes side. Derimot var lærerne våre på Høgskolen der tidligere i år og sådde løk, poteter, tomater, squash og epler slik at Utefag-klassen kunne få høste inn i høst. Jeg syns at dette var kjempe morsomt, og vil definitivt prøve å få til en liten mathage i den kommende barnehagen jeg skal jobbe i.

Etter å ha høstet inn 4 1/2 ti-litersbøtter med poteter, 2 bøtter med epler, 2 gigantiske squash og litt løk, skrubbet vi grønnsakene, delte opp i biter og laga en slags wok på bålet. Med litt ferskt brød og krydder til ble dette et skikkelig gourmetmåltid, med stekte eple- og pærebiter til dessert. Den ene læreren vår ble 56 år i dag, og når man befinner seg i en så flott hage fikk vi lov av eieren å plukke blomster til henne, slik at hun fikk en kjempeflott bukett mens de 25 kommende førskolelærerne sang bursdagssangen av full hals..

Du tror kanskje det er sukkererter, men da tar du feil!

Tar i et tak for å lete etter poteter

Mange fine epler :)

Alle fikk til og med med seg poteter hjem også..

Kjempe squash

Kutter poteter

Masse mat